ゴールデンウィークの営業について

 日頃より山田はちみつをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
 GW期間中は下記の通りに営業をいたします。
 
2017gw
 
 ●4/29・30のご注文 → 5/1・2に発送
 ●5/3 ~ 7のご注文 → 5/8以降に発送(5/9以降にお届け)
 
 ご不便をおかけいたしますが、ご了承くださいすまようお願いいたします。

新商品『マヌカハニー(UMF20+、UMF15+)』のご案内

マヌカハニー UMF20+  UMF15+
 

NEW 『マヌカハニーUMF20+』(250g)  7,560円→ ショッピングページへ
『マヌカハニーUMF15+』(250g)  5,400円→ ショッピングページへ

 



強い抗菌作用で免疫力アップ!味わい深く芳醇な香りのマヌカハニー
ニュージーランドUMFマヌカハニー協会認定のUMF20+、UMF15+商品です。

  
【マヌカって?】
ニュージーランドに自生する植物です。春先に白やピンクの花を咲かせます。原住民の(先住民族の)マオリ族の人たちは古くからマヌカを薬草として使っていました。
(※以下のご紹介は「UMF20+」の数値を用いております。)
 
【優れた抗菌作用】
マヌカはちみつには強い抗菌作用があることがニュージーランドの国立ワイカト大学のピーター・モラン博士の研究で世界中に知られています。研究によると胃のトラブルの原因菌とされているピロリ菌などに対する高い抗菌効果があることが確認され注目されています。
山田はちみつではニュージーランドのUMFマヌカハニー協会認定の、マヌカハニーUMF20+とUMF15+をご紹介いたします。
 
【UMFとは?】
UMFとはユニーク・マヌカ・ファクターのことで、マヌカハニーに含まれている特有の抗菌活性のことを意味しており、UMFの数値はマヌカハニーが持っている特別な成分抗菌作用についての値です。
UMF20+はマヌカハニーの示す抗菌成分をフェノール溶液(消毒液)の濃度と比較し同じ効果を表す濃度を数値で表したものです。
※UMF20+はフェノール溶液約20%と同じ効果があることになります。
(ちなみに病院などで使われている消毒液は約2~3%のフェノール液です。
ですからUMF値で換算するとUMF20+の場合、約10倍を意味します)
以上のことからマヌカハニーは抗菌作用が特に優れていることが科学的な数字の上からもわかります。
 
【気になるその味は?】
マヌカハニーは一般に「食べにくいはちみつ」と思われているようですが、そんなことはありません。確かに香りは強めで味は濃厚ですが、味わい深く芳醇な香りを楽しむことが出来るはちみつです。
 
【マヌカハニーの食べ方】
直接スプーンでお口に入れたり、普通のはちみつと同じようにトーストやヨーグルトにも。またマヌカハニーは熱に強い特性を持っていますので紅茶やハーブティなど、風邪をひいた時などはホットミルクにたっぷり入れてお召し上がり下さい。
 
※マヌカハニー UMF20+およびUMF15+は、数量に限りがありますのであらかじめご了承ください。
 

国産はちみつの「新蜜」が入荷しました!

新蜜入荷・第1弾は「アカシヤ蜜」と「とち蜜」です。
 

国産アカシヤ蜜500g

国産アカシヤ蜜 新蜜入荷

秋田県で採集したアカシヤ蜜です。
高い透明度は天然の色!クセの少ないやわらかな香りは、日本人の繊細な味覚にマッチしたまさに「日本人好み」のはちみつです。
 

◆500g 2,376円→ ショッピングページへ
 

 


 

とち蜜 新蜜入荷

秋田・岩手産です。東北地方の代表的なはちみつで、コクがあり深い味わいを持っています。

 

◆500g 2,160円→ ショッピングページへ
 

 

 


新商品『檸檬(レモン)&ハニー』のご案内

lemonhoney240g
 

 NEW  『檸檬&ハニー』(240g)  税込 648円 → ショッピングページへ

 



レモンの酸味とはちみつのやさしい甘さをミックスした
さわやかで甘酸っぱーい味です!

  ●ヨーグルトに相性抜群。
  ●夏はアイスで冬はお湯で薄めて、アイスorホットレモネードに!
  ●もちろんトーストにもどうぞ。
  ※はちみつはハンガリー産、レモンは愛媛県産を使用しています。
 

プラスチック容器のハンディはちみつ登場!

poly_img300g
 

 NEW  『ハンガリー産 アカシヤ蜜』(300g)  950円→ ショッピングページへ
『アルゼンチン産 百花蜜』(300g)  766円→ ショッピングページへ

 



人気の「ハンガリー産 アカシヤ蜜」と「アルゼンチン産 百花蜜」に
ハンディタイプ(各300g)ができました。

 
 詰め替えができる使いやすいプラスチック容器入り。
 スプーン不要のお手軽はちみつは、キッチンでテーブルで大活躍しますよ!
 

鹿児島県産「れんげ蜜500g」再入荷のお知らせ

鹿児島県産「れんげ蜜」500gが再入荷しました!
 

国産 れんげ蜜 500g
 

れんげ蜜 500g 再入荷

採集量入荷量が少ない「鹿児島県産れんげ蜜」の500gサイズがようやく再入荷しました。
 

◆500g 3,240円→ ショッピングページへ

鹿児島県で採集されたれんげ蜜は上品な香りとまろやかな味、そしてやさしい舌ざわりが特徴です。
それが今、残念ながら「れんげ草」の植物自体が全国的に見ても少ないため、れんげ蜜は他のはちみつと比べかなり希少なものになっています。
 
★採集量入荷量が少ないため、無くなり次第販売終了となります。
 誠に申し訳ございませんがご了承ください。