新商品①『野ぶどう蜜』のご紹介
限定はちみつ新商品(その1) 秋田県産「野ぶどう蜜」です。

秋田県内で7~8月にかけて採集しました。
あまり聞きなれない名前かもしれませんが、一般的なぶどうとは異なり、青や紫色の小さな実をつけますが実は食べられません。日本各地に分布されるブドウ科のつる性の多年草植物です。
蜜の特徴は、フルーティーな香りで少し酸味がありヨーグルトにかけるとさっぱり美味しくいただけます。爽やかな花の香りをお楽しみください!
採集量の少ない貴重なはちみつです。
▶︎ 限定はちみつ全商品を見る