当店では無添加のはちみつを、同じ敷地内の工場で、一本いっぽん丁寧に瓶詰めしております。
新鮮で香り豊かなはちみつと、はちみつ由来の加工食品をご紹介いたします。
| ▼定番はちみつ | ▼限定はちみつ | ▼その他はちみつ |
| ▼今月はちみつ | ▽プロポリス・マヌカ | ▽キャンディ|
◎ 限定はちみつ
●〈特選〉みかん蜜
◆〈特選〉みかん蜜
500g 3,564円/税込
5月。南の風に乗って初夏の山中から吹き下ろしてくる風は、みかんの花の香りが漂う甘くてさわやかな、やさしい風です。
今年はとても良質のみかん蜜が採れました。高い透明度、そしてやさしいみかんの花の香りを採れたてのまま、ビンに詰めました。特選の名にふさわしい逸品です。
★採集量が少ないため、無くなり次第終了となります。
●セルビア産 アカシヤ蜜
◆セルビア産 アカシヤ蜜
1,000g 3,240円/税込
セルビアは中欧に位置し、周辺にハンガリー、ルーマニア、ブルガリアなど8か国が隣接しています。
養蜂がさかんなセルビアではアカシヤ蜜をはじめ、ひまわり蜜、菩提樹蜜、他にも百花蜜など採集されています。
特にアカシヤ蜜は、高い透明度と香り、風味、味わいが日本産のアカシヤ蜜に近いため、アカシヤ蜜ファンには是非、食べていただきたいはちみつです。
●〈特選〉はぜ蜜
◆〈特選〉はぜ蜜
500g 2,484円/税込
鹿児島県の山間部で「はぜの木」の花から採集されたはちみつです。
お口いっぱいに広がるさわやかな香りをお楽しみください。
★毎年たくさん採れるはちみつではありません。無くなり次第終了となります。