当店では無添加のはちみつを、同じ敷地内の工場で、一本いっぽん丁寧に瓶詰めしております。
新鮮で香り豊かなはちみつと、はちみつ由来の加工食品をご紹介いたします。

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◎ 限定はちみつ

●〈特選〉みかん蜜
〈特選〉みかん蜜
特選 みかん蜜

〈特選〉みかん蜜
 500g 3,564円/税込

5月。南の風に乗って初夏の山中から吹き下ろしてくる風は、みかんの花の香りが漂う甘くてさわやかな、やさしい風です。
今年はとても良質のみかん蜜が採れました。高い透明度、そしてやさしいみかんの花の香りを採れたてのまま、ビンに詰めました。特選の名にふさわしい逸品です。

★採集量が少ないため、無くなり次第終了となります。

●セルビア産 アカシヤ蜜
セルビア産 アカシヤ蜜
セルビア産 アカシヤ蜜

セルビア産 アカシヤ蜜
 1,000g  3,240円/税込

セルビアは中欧に位置し、周辺にハンガリー、ルーマニア、ブルガリアなど8か国が隣接しています。
養蜂がさかんなセルビアではアカシヤ蜜をはじめ、ひまわり蜜、菩提樹蜜、他にも百花蜜など採集されています。
特にアカシヤ蜜は、高い透明度と香り、風味、味わいが日本産のアカシヤ蜜に近いため、アカシヤ蜜ファンには是非、食べていただきたいはちみつです。

●〈特選〉はぜ蜜
(特選)はぜ蜜
(特選)はぜ蜜

〈特選〉はぜ蜜
 500g 2,484円/税込

鹿児島県の山間部で「はぜの木」の花から採集されたはちみつです。
お口いっぱいに広がるさわやかな香りをお楽しみください。

★毎年たくさん採れるはちみつではありません。無くなり次第終了となります。